Мифы о еде: Суперфуды 2024

Существуют продукты, которым люди приписывают чуть не целебные свойства, их называют суперпродуктами или суперфудами. Ягоды годжи, семена чиа, киноа и амаранта, перечислять можно долго, список таких продуктов внушительный. Считается, что ежедневное их употребление в пищу предупреждает развитие многих болезней. Неужели суперфуды способны полностью заменить аптеку? В основном они имеют экзотическое происхождение, так что платить за чудо-еду приходится втридорога, есть ли смысл?